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Köstliche und traditionelle griechische Frühlings-Familienmahlzeiten

Viele Menschen finden griechisches Frühlingsessen köstlich und sättigend. Die griechische Küche ist bekannt für ihre Verwendung frischer Zutaten, Kräuter und Gewürze, und der Frühling ist da keine Ausnahme. In dieser Jahreszeit sind Zutaten wie Artischocken, Spargel und Wildgemüse am Höhepunkt und werden oft verwendet, um köstliche und schmackhafte Gerichte zu kreieren.

Welche Lebensmittel essen die Griechen im Frühling?

Hier sind ein paar Beispiele für traditionelle griechische Frühlingsgerichte:

  1. Artischocken: Frische Artischocken werden oft geschmort oder gegrillt und als Beilage oder als Hauptzutat in Gerichten wie Artischockenherzen mit Zitrone und Olivenöl serviert.

  2. Spargel: Frischer Spargel wird oft gekocht oder gegrillt und als Beilage oder als Hauptzutat in Gerichten wie Spargelsuppe serviert.

  3. Wildgemüse: Eine Vielzahl von Wildgemüse, wie Löwenzahngrün und Vogelmiere, werden im Frühling in der griechischen Küche verwendet und oft zur Herstellung von Salaten, Suppen und Eintöpfen verwendet.

  4. Osterlamm: Gebratenes Lamm ist ein traditionelles Hauptgericht zu Ostern, einem beliebten Frühlingsfest in Griechenland.

  5. Fava: Eine beliebte Beilage aus gelben Spalterbsen, die oft mit verschiedenen Toppings wie Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern serviert wird.

Dies sind nur einige Beispiele für die vielen köstlichen griechischen Frühlingsgerichte, die Familien und Gemeinden zu dieser Jahreszeit genießen. Die spezifischen Gerichte, die beliebt sind, können je nach regionalen und kulturellen Unterschieden innerhalb Griechenlands variieren.

griechisch Ideen für den Frühling
Briam (griechisches gemischtes Gemüse in Tomatensoße)

Briam (griechisches gemischtes Gemüse in Tomatensoße) könnte genau das mediterrane Rezept sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit jeweils 116 Kalorien , 4 g Eiweiß und 3 g Fett . Für 1,17 $ pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich am besten als Soße und ist in etwa 1 Stunde und 40 Minuten fertig. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Salz und gemahlenen Pfeffer, Oregano und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 56 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, laktosefrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 97 % , was enorm ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Eine Suppe auf zwei Arten: Gemüsestücke und Gemüsecreme“ , „Pasta mit geröstetem Gemüse und griechischen Oliven “ und „Gemischte Pilzsoße über Tagliatelle“ .

Spanakopita-Häppchen

Spanakopita-Häppchen könnten genau das Vorspeisengericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Eiweiß , 2 g Fett und insgesamt 31 Kalorien . Für 13 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 100 Personen. 1 Feinschmecker und Köche mögen dieses Rezept. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Wenn Sie Spinat, Blätterteig, Ei und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Mit einer Spoonacular- Bewertung von 0 % ist dieses Gericht verbesserungswürdig. Ähnliche Rezepte sind Spanakopita-Cups , Spanakopita (griechische Spinattorte) und Skinny Cheesecake Brownie Bites .

Griechischer Fleischbällchensalat

Griechischer Fleischbällchensalat könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 290 Kalorien , 23 g Eiweiß und 14 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 2,3 $ pro Portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Wenn Sie Pita-Chips, Zwiebeln, griechischen Joghurt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 66 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Fleischbällchen-Gemüsesuppe , Albondigas (Fleischbällchensuppe) und BahnMi Meatball Sub .

Omelett für Zwei

Ein Omelett für zwei Personen braucht von Anfang bis Ende ungefähr 45 Minuten . Für 2,75 $ pro Portion deckt dieses Rezept 35 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 884 Kalorien , 42 g Eiweiß und 66 g Fett pro Portion. Man kann es jederzeit genießen, aber es eignet sich besonders gut für den Valentinstag . Es eignet sich gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Speck, Cheddar, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Ein paar Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 19 würden sagen, es ist genau das Richtige. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 82 % , was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte sind Cheddar-, Spinat- und Pfeffer-Omelett-Bagel-Sandwich , Griechisch inspiriertes Frühlings-Omelett und Omelett mit viel Gemüse .

Supergefülltes Omelett

Das supergefüllte Omelett dauert von Anfang bis Ende etwa 30 Minuten . Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit jeweils 624 Kalorien , 35 g Eiweiß und 40 g Fett . Für 2,00 $ pro Portion deckt dieses Rezept 34 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Milch, Basilikum, Tortilla aus Weizenmehl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Es eignet sich gut als recht preiswertes Hauptgericht. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 69 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Cheddar-, Spinat- und Pfeffer-Omelett-Bagel-Sandwich , griechisch inspiriertes Frühlings-Omelett und Omelett mit viel Gemüse sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Griechisches Gemüse

Griechisches Gemüse könnte genau das glutenfreie, milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und Whole 30-Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Für 1,04 $ pro Portion erhalten Sie eine Beilage für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Eiweiß , 15 g Fett und insgesamt 341 Kalorien . Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 8 würden sagen, es ist genau das Richtige. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucchini, Olivenöl, Salz und gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Allrecipes. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Insgesamt erhält dieses Rezept eine fantastische Spoonacular-Wertung von 94 % . Eine Suppe, zwei Arten: Gemüsestücke und Gemüsecreme , Pasta mit geröstetem Gemüse und griechischen Oliven und Couscous mit gebratenem Gemüse sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Denver Omelett-Kuchen

Denver Omelet Pie ist ein glutenfreies Rezept für 6 Portionen. Für 1,39 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 244 Kalorien , 15 g Eiweiß und 11 g Fett . Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Rösti, Salz und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 45 % verdient . Diese Wertung ist gut. Probieren Sie Cheddar, Spinat und Pfeffer Omelett Bagel Sandwich , Griechisch inspiriertes Frühlingsomelett und Loaded Veggie Omelett für ähnliche Rezepte.

Griechisches Pita

Vergessen Sie das Essengehen oder Bestellen von Essen zum Mitnehmen, wenn Sie Appetit auf mediterranes Essen haben. Versuchen Sie, griechisches Pitan zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 57 Kalorien , 3 g Eiweiß und 3 g Fett pro Portion. Für 35 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Feinschmecker und Köche mögen dieses Rezept. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Babyspinat, Feinkosttruthahn, Pita-Taschenhälften und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 47 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Chicken Pita Fajita , Mit Krabbensalat gefüllte Pita-Taschen und Gesunder Spinat-Parmesan-Dip und Pita-Chips .

Cranberry-Pekannuss-Tassies

Das Rezept Cranberry-Pecan Tassies kann in etwa 45 Minuten zubereitet werden. Das Rezept reicht für 24 Personen. Eine Portion enthält 101 Kalorien , 1 g Eiweiß und 4 g Fett . Für 17 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Für dieses Rezept von Taste of Home werden Pekannüsse, Ei, Frischkäse und Cranberries benötigt. Nicht vielen Leuten hat diese Vorspeise wirklich geschmeckt. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 0 % , was verbesserungswürdig ist. Ähnliche Rezepte sind Cranberry-Pecan-Hühnchensalat mit griechischem Joghurt , Deutscher Zitronenkuchen mit Cranberrys alias Cranberry-Zitronenkuchen und Kakao-Pecan-Shortbread-Cookies .

Griechischer Nudelsalat mit Garnelen, Tomaten, Zucchini, Paprika und Feta

Griechischer Nudelsalat mit Garnelen, Tomaten, Zucchini, Paprika und Feta ist ein mediterranes Rezept für 6 Personen. Für 3,65 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 561 Kalorien , 31 g Eiweiß und 20 g Fett . Er eignet sich am besten als Hauptgericht und ist in etwa 52 Minuten fertig. Er ist eine gute Option, wenn Sie sich pescetarisch ernähren. Präsentiert von Allrecipes. 144 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Wenn Sie Nudelsalat, Kirschtomaten, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Mit einer Spoonacular- Wertung von 80 % ist dieses Gericht hervorragend. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Hühnchen mit Tomaten, Paprika und Feta , Garnelen mit Tomaten, Feta und Pinienkernen und Salat aus gerösteten roten Paprika und Tomaten .

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