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Leckere Menüvorschläge für den indischen Frühling, die Sie zu Hause zubereiten können

Wie bei jeder Küche können die Meinungen über den Geschmack des indischen Frühlingsgerichts von Person zu Person variieren. Viele Menschen finden indische Frühlingsgerichte jedoch köstlich und würzig. Die indische Küche ist bekannt für ihre vielfältigen Aromen und Gewürze, und der Frühling ist da keine Ausnahme. Zu dieser Jahreszeit haben Zutaten wie frisches Gemüse, Obst und Gemüse ihren Höhepunkt und werden oft verwendet, um köstliche und sättigende Gerichte zu kreieren.

Was sind indische Frühlingsgerichte, die ich zu Hause kochen kann?

Hier sind ein paar Beispiele für traditionelle indische Frühlingsgerichte:

  1. Baingan Bharta: Ein Gericht aus gerösteten Auberginen, püriert und mit Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten gekocht.

  2. Aloo Gobi: Ein Gericht aus Kartoffeln und Blumenkohl, gekocht mit Gewürzen und Kräutern.

  3. Chana Masala: Ein Gericht aus Kichererbsen, gekocht in einer würzigen Tomatensauce.

  4. Bhindi Masala: Ein Gericht aus Okraschoten, gekocht mit Gewürzen und Kräutern.

  5. Spring Kofta: Fleisch- oder Gemüseknödel aus frischen Zutaten und Gewürzen, die oft in einer cremigen Tomatensauce serviert werden.

Dies sind nur einige Beispiele für die vielen köstlichen indischen Frühlingsgerichte, die Familien und Gemeinden zu dieser Jahreszeit genießen. Die spezifischen Gerichte, die beliebt sind, können je nach regionalen und kulturellen Unterschieden innerhalb Indiens variieren.

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Im Tandoori gewürzte Hähnchenbrust mit gegrillter Tomatenmarmelade und Kräuterjoghurtsauce

Im Tandoori gewürzte Hühnerbrust mit gegrillter Tomatenmarmelade und Kräuterjoghurtsauce könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Portion enthält 625 Kalorien , 50 g Eiweiß und 24 g Fett . Für 4,26 $ pro Portion deckt dieses Rezept 36 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 62 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Korianderblätter, Zwiebelpulver und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Es wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung zum 4. Juli . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Wertung von 93 % . Ähnliche Rezepte sindKräuter-Ziegenkäse-Joghurt-Dip mit karamellisierten Zwiebeln , Einfaches Tandoori-Hähnchen und Indisches Tandoori-Hähnchen .

Gebackener Reis mit Gewürzen

„Gebackener Reis mit Gewürzen“ ist ein glutenfreies und ovo-lakto-vegetarisches Rezept für 6 Portionen. Diese Beilage hat 432 Kalorien , 13 g Eiweiß und 8 g Fett pro Portion. Für 66 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Dosentomaten, Reis, Pfeffersoße und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. 19 Leute waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 71 % , was solide ist. Probieren Sie „Gebackene Kichererbsen mit indischen Gewürzen“ , „Ananas-Karotten-Rosinen-Gewürzkuchen“ und „Keksfrösche mit braunem Zucker und Gewürzzucker“ für ähnliche Rezepte.

Zitrussalat „South of the Border“

Man kann nie zu viele Vorspeisenrezepte haben, also probieren Sie doch einmal den Zitrussalat „South of the Border“. Eine Portion enthält 84 Kalorien , 2 g Eiweiß und 0 g Fett . Für 68 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 7 Personen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Eine Mischung aus Koriander, rosa Grapefruit, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 69 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Probieren Sie für ähnliche Rezepte Pastan On The Border , Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss) und Pulled Pork nach South Carolina-Art .

Flat Iron Salat mit Speck und Blauschimmelkäse

Der Flat Iron Salad mit Bacon und Blauschimmelkäse ist ein Hauptgericht für 1 Person. Für 32,60 $ pro Portion deckt dieses Rezept 85 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie und ketogene Rezept hat 5917 Kalorien , 340 g Eiweiß und 468 g Fett pro Portion. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 8 würden sagen, es ist genau das Richtige. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Wenn Sie jungen Salat, Bacon, frisch gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 0 % verdient . Diese Wertung ist verbesserungswürdig. Mariniertes Flat Iron Steak , Fladenbrotpizza mit goldenen Kartoffeln und karamellisierten Zwiebeln und Masala Roti/Chapati (gewürztes indisches Fladenbrot) sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Gemüse-Krautsalat

Das Rezept für Gemüse-Krautsalat kann in etwa 15 Minuten zubereitet werden. Für 58 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß , 34 g Fett und insgesamt 350 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 10 Personen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelessig, Karotten, Kohl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es ist perfekt für den 4. Juli . Es eignet sich gut als Beilage. Ein paar Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 11 würden sagen, es ist genau das Richtige. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, laktosefreie und ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine gute Spoonacular-Wertung von 60 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Krautsalat nach indischer Art , Asiatischer Krautsalat mit gebackenem Lachs und Koriander-Limetten-Krautsalat gefallen.

Flat Iron Salat mit Speck und Blauschimmelkäse

Flat Iron Salad mit Bacon und Blauschimmelkäse könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und ketogene Rezept reicht für 1 Person und kostet 32,60 $ pro Portion . Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 340 g Eiweiß , 468 g Fett und insgesamt 5917 Kalorien . Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Eisbergsalat, Bacon, Käse und frisch gemahlenen Pfeffer. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 8 würden sagen, es ist genau das Richtige. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 0 % verdient . Diese Wertung ist sehr schlecht (aber noch verbesserungswürdig). Mariniertes Flat Iron Steak , Fladenbrotpizza mit goldenen Kartoffeln und karamellisierten Zwiebeln und Masala Roti/Chapati (gewürztes indisches Fladenbrot) sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Curry-Erbsensuppe

Curry-Erbsensuppe könnte genau das indische Rezept sein, nach dem Sie suchen. Dieses gluten- und laktosefreie Rezept reicht für 20 Personen und kostet 26 Cent pro Portion . Dieses Hors d'œuvre hat 236 Kalorien , 15 g Eiweiß und 3 g Fett pro Portion. 25 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Gewürze, Currypulver, Erbsen und Wasser. Es ist perfekt für den Winter . Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 79 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Probieren Sie Erbsensuppe mit Honig-Schinken, Kohl und gerösteter roter Paprika , Erbsensuppe und Erbsen-Pilz-Suppe für ähnliche Rezepte.

Keema (Hackfleisch nach indischer Art)

Keema (Hackfleisch nach indischer Art) könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Sammlung an Hauptgerichten zu erweitern. Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept reicht für 4 Personen und kostet 2,81 $ pro Portion . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 30 g Eiweiß , 40 g Fett und insgesamt 511 Kalorien . Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. 77 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Eine Mischung aus Lammhack, Garam Masala, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 74 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Hauptgericht mit indisch gewürztem Hackfleisch , Krautsalat nach indischer Art und Einfaches Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss) .

Salsa-Fisch

Wenn Sie Ihre Sammlung um weitere mexikanische Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht „Salsa Fish“ ausprobieren. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses pescetarische Rezept hat 357 Kalorien , 43 g Eiweiß und 12 g Fett pro Portion. Für 3,45 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und mochte es. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Fischfilets, gewürzte Semmelbrösel, Salsa und ein paar andere Zutaten, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 67 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss) , Fisch nach Hunan-Art und Fischfilets mit knuspriger Guacamole-Krone .

Keema (Hackfleisch nach indischer Art)

Keema (Hackfleisch nach indischer Art) ist ein indisches Rezept für 4 Personen. Eine Portion enthält 511 Kalorien , 30 g Eiweiß und 40 g Fett . Für 2,81 $ pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Tomatenmark, Zwiebeln, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 77 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Einigen Leuten hat dieses Hauptgericht wirklich gut geschmeckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, paläolithische und primitive Diät einhalten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 74 % . Hauptgericht mit indisch gewürztem Hackfleisch , Krautsalat nach indischer Art und Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss) sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Videos zum Zubereiten verschiedener Frühlingsgerichte im indisch-Stil
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